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還暦祝いにおすすめの食事!父母が喜ぶ特別会食

日本には60歳や70歳という人生の節目をお祝いする文化があります。人が60歳まで健康で無事に生きながらえてくることは、奇跡的なことで非常に喜ばしいことです。長い人生の中には、病を患って生死のふちに立たされることもあるでしょう。50歳を超えると同世代の人でも病気が原因で亡くなってしまう人は多いです。

還暦祝いは幸せの証

病気をせずに元気で満60歳を迎えられることは、本当に恵まれていて幸運なことでもあるのです。 父母が病気知らずで元気でいてくれることは、子供にとっても有難く喜ばしいことです。ひとたび父母が病気で床に臥せ、入院でもしてしまったら子供にも影響をきたします。介護や看病のために、つきっきりで世話をしたり、経済的にも支援しなければいけなくなります。父母が元気であれば、仕事に専念し、邁進することもできます。子供に迷惑を掛けずに60歳を迎えられることは、父母にとって最も嬉しいことかもしれません。

会食もおすすめ

こうした尊い還暦祝いは盛大に行ってあげるとよいでしょう。お祝いとして家族で集まり一緒のテーブルにつき、会食するのが良いと言えます。父母にとって子供や孫全員の顔を見ながら、おいしい料理に舌鼓を打つことほど至福な時間はないでしょう。 会の最中にプレゼントを渡すのも好ましい行為です。

どのお店にするのか

還暦祝いの会食のレストランはどこが適しているか、何を基準に選ぶべきか頭を抱えることも多いでしょう。60歳というと食が細くなったり、脂っこいものは苦手という人も多いです。そこで和食を選択し、会席料理のコースにするとよいです。前菜や刺身の盛り合わせ、炊き合わせ、椀物、焼き物と様々な調理法の料理が味わえます。海のもの、山の幸など旬の食材がふんだんに盛り込まれて、滋養に良いです。また和食の会席料理であると器やお椀も絢爛豪華で彩もよく、食材の細かい包丁仕事を目で見て楽しむこともできます。

風雅なお店

京都などに一泊二日で家族で旅行に行き、そこで還暦祝いの会食をするのもおすすめです。京都は会席料理の本場であり、世界に認められる本格的な和食を楽しむことができます。初夏や真夏などであれば貴船や鞍馬の料理旅館で川床で還暦祝いをするのもよいでしょう。新緑が美しく、川床を流れる川の清流は透き通り涼しげであり、川の流れの音が風流で心地よく食事中の良いBGMになってくれます。また鮎の塩焼き、鱧の梅肉など京都以外ではなかなか味わえない和食を楽しむことができます。また景色も非日常で、印象深く永遠に忘れられない還暦祝いの会食になることでしょう。